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Die besten Rezepte für heimische Gemüse. Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch für Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben, Maronen, Kürbis, Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co.

Johanna Handschmann, Gabriele Redden Rosenbaum (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit diesen Rezepten kann man Neues ausprobieren und Klassiker kennenlernen, Lieblingsgerichte finden und immer wieder köstlich essen. Ausstattung: durchgehend bebildert
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
13.07.2020
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783809442981
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Johanna Handschmann, Gabriele Redden Rosenbaum
Seitenanzahl
144
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
gemüse, kuchen, schnelle küche, kochen, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, ratgeber, backen, backbuch, gemüsekochbuch, gemüse kochbuch, gesunde rezepte, gesund kochen, abnehmen, traditionelle rezepte, deutsche rezepte, deutsche gerichte, vergessene gemüse, heimische gemüse, grünkohl, brennesselsuppe, gemüse anbauen, herbstgemüse, wintergemüse, veggie, jamie oliver, rote bete, sellerie, kohlrabi, kürbis
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
246 mm
Breite
20.1 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Bassermann, Edition, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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