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Beschreibung
Aus dem Inhalt von Praxishandbuch „Herkunftsangaben“:  Praktische Bedeutung und rechtliche Grundlagen - Herkunftsangaben in der Lebensmittelpraxis - Entwicklung, Stand und Ausweitung der Herkunftskennzeichnung im Lebensmittelrecht   Verplichtende Herkunftsangaben - Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) - Spezielle Produktgruppen Werbung mit Herkunftsangaben - Schutz geografischer Herkunftsangaben- Markenrechtlicher Schutz geografischer Herkunftsangaben - Verbot irreführender geografischer Herkunftsangaben - Gefühlte Irreführung - Kennzeichnung regionaler Produkte   Analytik zur Bestimmung der Herkunft von Lebensmitteln Qualitätsmanagement Herkunftsangaben Rechtstexte und Anhänge
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
29.11.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783954683291
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Madeleine Altenhein, Dr. Andreas Kiontke, Caspar von der Crone, Dr. Matthias Keller, Dr. Axel Preuß, Dr. Kirstin Schneehagen, Dr. Johannes Hielscher, Dr. Daniel Kadow, Hildegard Schöllmann
Seitenanzahl
900
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Herkunftskennzeichnung – Werbung – geschützte Angaben
Anzahl Bücher
1
Schlagwörter
Praxishandbuch, Herkunftsangaben, LMIV, Kennzeichnung, Werbung, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelrecht
Thema-Inhalt
LNTV - Lebensmittelrecht TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit KJMQ - Qualitätssicherung (QS) und Total Quality Management (TQM)
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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