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Beschreibung
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.05.2021
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783991132158
Herausgeber
Trauner Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Helga Pürcher, Christian Kaltenbacher, Wolfgang Nimmervoll, Herbert Jenecek, Alfred Mar
Seitenanzahl
564
Auflage
2. Auflage 2021
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Konditorei, Rezepte, Praxis, Lehrbuch, Theorie, Grundlagen, Vorlagen
Thema-Inhalt
YPW - Schule und Lernen: Berufsausbildung
Höhe
296 mm
Breite
21 cm
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