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Beschreibung
„Mit Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide rund um die Welt –
eine kulinarische Reise voller Gerüche und Geschmäcker.“
Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide sind außergewöhnliche Lebensmittel. Sie stellen die Basis für das Überleben großer Teile der Weltbevölkerung dar. Auch in der westlichen Welt zählen sie zu den Grundnahrungsmitteln und sind von keiner Speisekarte wegzudenken.
In den… unterschiedlichen Ländern werden sie auf verschiedenste Art zubereitet und erwecken Lust und Neugierde auf Neues.
Und das Wichtigste ist: Sie sind altbewährt, genussvoll und sie füllen unsere Münder!
Bunte Illustrationen und geschmackvolle Food-Fotos machen dieses Kochbuch lebendig. Hintergrundinformationen zu den Grundzutaten sowie überlieferte Anekdoten setzen die Rezepte in einen kulturellen Kontext.
Habt Spaß und Freude beim Durchstöbern dieses Kochbuches, seid offen für Neues und genießt die kulinarische Vielfalt dieser Welt in allen Facetten. neu 3,90 € -28 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.03.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783990020197
Herausgeber
facultas / maudrich
Sonderedition
Nein
Autor
Florentina Klampferer
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mit Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide rund um die Welt
Schlagwörter
Grundnahrungsmittel, Getreide, Reis, Kulturgeschichte, Nudeln, Kartoffeln, Länderküche
Thema-Inhalt
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
237 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Facultas Verlags- und Buchhandels AG, Stolberggasse 26, Wien, Österreich, 1050, office@facultas.at
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