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Carbohydrates in Sustainable Development I
(Broschiert, Englisch)
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Beschreibung
Sucrose: A Prospering and Sustainable Organic Raw Material,By S. Peters, T. Rose, and M. Moser; Sucrose-Utilizing Transglucosidases for Biocatalysis, By I. André, G. Potocki-Véronèse, S. Morel, P. Monsan, and M. Remaud-Siméon; Difructose Dianhydrides DFAs) and DFA-Enriched Products as Functional Foods, By C. Ortiz Mellet and J. M. García Fernández; Development of Agriculture Left-Overs: Fine… Organic Chemicals from Wheat Hemicellulose-Derived Pentoses, By F. Martel, B. Estrine, R. Plantier-Royon, N. Hoffmann, and C. Portella; Cellulose and Derivatives from Wood and Fibers as Renewable Sources of Raw-Materials, By J.A. Figueiredo, M.I. Ismael, C.M.S. Anjo, and A.P. Duarte; Olive Pomace, a Source for Valuable Arabinan-Rich Pectic Polysaccharides,By M. A. Coimbra, S. M. Cardoso, and J. A. Lopes-da-Silva; Oligomannuronates from Seaweeds as Renewable Sources for the Development of Green Surfactants,By T. Benvegnu and J.-F. Sassi; From Natural Polysaccharides to Materials for Catalysis, Adsorption, and Remediation, By F. Quignard, F. Di Renzo, and E. Guibal 213,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.11.2012
Sprache
Englisch
EAN
9783642265105
Herausgeber
Springer Berlin
Serien- oder Bandtitel
Topics in Current Chemistry
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
202
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
agriculture left-overs, bioactive glycosides, biomass, carbohydrate-based lactones, cellulose, difructose dianhydrites (DFA), enzymatic processing, green surfactants, monosaccharides, natural sugars, organic raw materials, polysaccharides, renewable sources, sucrose, sustainable development
Thema-Inhalt
PNN - Organische Chemie
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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