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Beschreibung
Die Health Claims Verordnung berührt alle Bereiche der Lebensmittelwerbung. Jedes Unternehmen, das Lebensmittel erfolgreich vermarkten will, muss produktbezogene Aussagen auf die Vorgaben der Health Claims-Verordnung abstimmen. Das Werk „Health & Nutrition Claims“ bietet Ihnen die praktische Hilfe, die Sie bei der Verwendung nährwert- und gesundheitsbezogener Angaben benötigen: Sie erfahren alles über erlaubte Nährwertangaben, Anforderungen an wissenschaftliche Nachweise und Nährwertprofile. Die Kommentierung behandelt auch den rechtssicheren Umgang mit vergleichenden nährwertbezogenen Angaben. Zu dem Schwerpunkt der gesundheitsbezogenen Angaben geht das Werk intensiv auf die verschiedenen Zulassungsverfahren ein. Dazu wird umfassend dargestellt, wie Sie gesundheitsbezogene Angaben formulieren müssen, damit sie in die Positivlisten aufgenommen werden. Auch die Werbeaussagen zur Verringerung von Krankheitsrisiken und zur Entwicklung von Kindern sind umfassend kommentiert. Viele praktische Umsetzungstipps für alle Antragsverfahren helfen Ihnen, notwendige Formalien einzuhalten und Übergangsfristen zu nutzen!   Aus dem Inhalt von „Health & Nutrition Claims“: Aktueller Verordnungstext Kommentierung der Regelungen der VO, z. B.: - Gegenstand, Regelungsgehalt - Begriffsbestimmungen - Allgemeine und spezielle wissenschaftliche Anforderungen - Nährwertprofile - Besondere Voraussetzungen für gesundheitsbezogene Angaben - Besondere Anforderungen für nährwertbezogene Anforderungen Empfehlungen zur Beantragung einer Zulassung Übersichten, Checklisten, etc. Dieser Praxiskommentar richtet sich an Lebensmittelhersteller, Bäckereien, Verbände sowie Rechtsanwälte und Berater der Lebensmittelindustrie.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.05.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783899473551
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Christian Ballke, LL.M., Dr. Evelyn Breitweg-Lehmann, Dr. Oliver Frandrup-Kuhr, Susanne Köhler, Dipl. oec. troph. Ebba Loeck, Peter Loosen LL.M., Dr. Axel Preuß, Florian Riedel
Einbandart
Unbekannter Einband
Anzahl Bücher
1
Schlagwörter
Health Claims, Nutrition Claims, Lebensmittelwerbung, Lebensmittelrecht
Thema-Inhalt
LNTV - Lebensmittelrecht MBNH3 - Diätetik und Ernährung TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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