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Beschreibung
behandelt ausführlich und praxisnah alle Ausbildungsinhalte des zweiten und dritten Ausbildungsjahres für Fleischer/-innen entlang der Lernfelder gemäß KMK-Rahmenlehrplan vermittelt in Form von Alltagssituationen in einer Musterfleischerei handlungsorientiert alle relevanten Kompetenzen präsentiert Fachwissen anschaulich und ausdrucksvoll durch authentisches Bildmaterial erleichtert den Zugang zur Fachmathematik durch zahlreiche Beispiele und Querverweise zum Fachrechnen inkl. QR Codes die zu den BuchPlusWeb Inhalten führen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.08.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783427927129
Herausgeber
Westermann Berufliche Bildung
Serien- oder Bandtitel
Rind, Huhn, Schwein und Co.
Sonderedition
Nein
Autor
Uwe Dippel, Christine Eckert, Hermann Jakob, Claudia Storch
Seitenanzahl
294
Auflage
1
Einbandart
Broschiert

Hersteller: Westermann Berufl.Bildung, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, Köln, Deutschland, service@westermann.de, Westermann Berufliche Bildung GmbH

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