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Der Umwelt zuliebe
Echt vegetarisch – Das Standardwerk
Brigitte Tacke, Dirk Tacke (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Das Standard-Werk für die vegetarische Ernährung! Mit 150 Rezepten sowie Pflanzen-Steckbriefen, Infos zu regionalem Anbau, Tipps zu Verarbeitung und Lagerung und Hinweise zu Nutzung und gesundheitlichen Aspekten der einzelnen Gemüsesorten.
Gemüse
in seiner ganzen Vielfalt
abzubilden – das ist das Ziel von Brigitte und Dirk Tacke in diesem Buch. Dabei entstand mehr als eine Rezeptesammlung. Neben neu 48,00 € -52 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.10.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783960936855
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Brigitte Tacke, Dirk Tacke
Seitenanzahl
368
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Grundlagen, Praxis, Rezepte
Schlagwörter
vegetarisch, Vegetarier, Gemüse, Veggie, Gemüsebeet, Gemüse anbauen, Gemüseküche, Grundlagen Gemüseküche, Herbstgemüse, Frühlingsgemüse, Sommergemüse, Wintergemüse, Jahreszeiten, Kochen nach Jahreszeiten, Standardwerk, Einmachen, Fermentieren, nachhaltig, Nachhaltigkeit, regional, regionale Produkte, Obst, Foodatacke
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
Höhe
30 mm
Breite
23 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70, München, Deutschland, 81379, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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