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Der Umwelt zuliebe
Vegetarisch – Gemüse neu entdeckt!
Stefanie Hiekmann (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Gemüse neu entdecken – mit Zubereitungstipps und Tricks von Profiköchen wie Cornelia Poletto und Tim Raue. Die spannendsten Pairings, Garmethoden und Aromen-Kombinationen für zu Hause.
Gemüse ist vielfältig, bietet eine großartige aromatische und geschmackliche Vielfalt und lässt sich unglaublich vielseitig einsetzen. Doch wie wird es am besten zubereitet? Womit kombiniert? Denn erst mit den Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.09.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783960938446
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Stefanie Hiekmann
Seitenanzahl
240
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Küchengeheimnisse von Haya Molcho, Cornelia Poletto, Tim Raue, Paul Ivic, Vicky Fuchs, Christian Hümbs u.v.m.
Schlagwörter
Vegetarisch, Cornelia Poletto, Tim Raue, The Taste, Kitchen Impossible, Haya Molcho, Maria Groß, Sascha Stemberg, Das große Backen, Paul Ivic, Vicky Fuchs, Lisa Angermann, Nils Henkel, Christian Hümbs, René Frank, Spitzenküche, Spitzenkoch, Sternekoch, kreativ kochen, vegetarische Küche, Veggie, kreative Küche, Aromenkombination, innovative Rezepte, kreative Rezepte, saisonal, regional, Gastronomie, Grundlagen Gemüseküche, Ready to Beef, Gemüseküche, green cooking, Gourmet Gemüseküche, Gemüse, grüne Küche, Andreas Krolik, Jan-Philipp Berner, Jan Hartwig, Heiko Nieder, Max Strohe, Holger Bodendorf, Yannic Stockhausen, Randy de Jong
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
266 mm
Breite
21.5 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70, München, Deutschland, 81379, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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