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Beschreibung
This specialist handbook is intended as a quick and easy reference guide for individuals and organisations that are involved with the production of food, from both agriculture and horticulture. It is designed to be used as a reference book that answers basic questions about how food is produced from plants, and aims to demystify the subject of growing food as far as possible. The focus is firmly on the technical aspects of food crops; animal husbandry, agrochemicals and genetic engineering are only briefly mentioned. The manual with its strong international flavour is designed to be also used by those who normally speak or read English as their second language, using simple English terminology and phrasing, with explanations and cross references of the terminology, acronyms and terms used. The book is divided into three sections: 1. Principles and Practices used in Agriculture and Horticulture; 2. Description and Characteristics of the Main Food Crops; 3. Naming and Classification of Plants, Seed Purchase Procedures, Conversion Tables and Statistics, Planning and Assessing Agricultural Projects.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
27.09.2007
Sprache
Englisch
EAN
9781402066245
Herausgeber
Springer Netherland
Sonderedition
Nein
Autor
Tony Winch
Seitenanzahl
333
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
A Guide to Food Production
Schlagwörter
AgroMicro, Cassava, Food production, Growing food, Transpiration, animal husbandry, banana, cereals, classification, crops, genetic engineering, oilseed, peanut, soy, tea
Thema-Inhalt
TVB - Agrarwissenschaften TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie MBNH3 - Diätetik und Ernährung PSTB - Pflanzenbiologie PSC - Entwicklungsbiologie
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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