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Christa Rinklin (Unbekannter Einband, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Es gibt sie noch die kleine Bäckerei um die Ecke, aus der es nach Heimat duftet und wo das Handwerk noch echte Leidenschaft ist.
Die Autorin Christa Rinklin hat sich auf einen Streifzug durch den Breisgau und Kaiserstuhl begeben, um gestandene Bäckermeister von ihren Öfen vorzulocken. Herausgekommen sind spannende Einblicke in Traditionsbäckereien und die besten Rezepte für Liebhaber von… rustikalem Brot und süßen Backwaren, in denen man die Genussfreudigkeit Südbadens schmecken kann. neu 12,80 € -32 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783935737609
Herausgeber
Lavori, E
Sonderedition
Nein
Autor
Christa Rinklin
Seitenanzahl
116
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Auf Stippvisite bei Bäckermeistern im Breisgau und Kaiserstuhl
Lesealter
16-75
Schlagwörter
Bäckerei, Breisgau, Kaiserstuhl, Bäckermeister, Backen, Backhandwerk, regional, Backwaren, Brot
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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