Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Ein glutenfreies Backbuch von Zöliakie-Expertin Tanja Gruber – mit gelingsicheren Rezepten für Kuchen und Torten ohne Gluten, die so saftig und flaumig gelingen, dass niemand den Unterschied schmeckt. Nach ihrer eigenen Zöliakie-Diagnose im Jahr 2000 begann Tanja Gruber, die Geheimnisse glutenfreier Mehle, Stärken und Bindemittel wie Xanthan zu entschlüsseln. Aus jahrzehntelanger Backerfahrung und 27,00 €
Gebundene Ausgabe | Neu
oder
zzgl.
Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.
zzgl.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.09.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783708808055
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Serien- oder Bandtitel
Glutenfrei kochen und backen
Sonderedition
Nein
Autor
Tanja Gruber
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Foodbloggerin und Bestsellerautorin Tanja Gruber ist Müllerstocher und selbst von Kindesbeinen an Zöliakie-Betroffene. Das glutenfreie Backen ist ihr somit nahezu in die Wiege gelegt worden. Ihre Website www.rezepte-glutenfrei.de zählt zu den erfolgreichsten deutschsprachigen Plattformen für eine glutenfreie Ernährung. Frauke Antholz hat sich nach ihrer Ausbildung zur Fotografin auf die Food-Fotografie spezialisiert und arbeitet seit vielen Jahren für Verlage und Redaktionen. Ihre Fotos erscheinen regelmäßig in Büchern und Magazinen rund ums Kochen und Genießen. Die geborene Lübeckerin lebt in der Nähe von Kiel auf dem Land, genießt Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten und den freien Blick in die Natur.
Schlagwörter
Backratgeber, Nachschlagewerk, Zöliakie, Zöliakie-Expertin, Zöliakie-Betroffene, Allergenfreier Lifestyle, Rezepte-glutenfrei.de, gelingsicher, Glutenfreies Backbuch für Betroffene, Glutenunverträglichkeit, Torten ohne Gluten, Menschen mit Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz, Bindemittel, Xanthan, Praxisratgeber, Rezeptbuch, Tortenrezepte, Festtagstorten glutenfrei, Mehlmischungen, Hobbybäckerinnen, Allergikerküche, Kontaminationsvermeidung, ermutigend, Standardwerk, Milcheiweißallergie, Backen mit Xanthan, Grundteige-Kompendium, Schritt-für-Schritt-Anleitung, Bewusste Ernährung, Flohsamenschalen, YouTube-Anleitungen, Foodbloggerin, Lebensqualität mit Unverträglichkeiten, Kuchen bei Laktoseintoleranz gelingend
Thema-Inhalt
WBHS2 - Kochen: glutenfreie Ernährung
WBVS - Backen
VFJB1 - Umgang mit / Ratgeber zu Allergien, einschließlich Nahrungsmittelallergien
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Kneipp-Verlag GmbH, Adolf-Scholz-Allee 6, Bad Wörishofen, Deutschland, 86825, info@kneippverlag.de
-.-
Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen