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Beschreibung
Spanien - das Land mit den leckersten Bierdeckeln der Welt! Denn nichts anderes waren Tapas ursprünglich: kleine Deckel für das Trinkglas. Wahrscheinlich im Süden des Landes entstanden, sind Tapas heute in Spanien ein unverzichtbarer Teil der Esskultur. Datteln im Speckmantel, Sherryzwiebelchen, Spargel mit Orangenmayonnaise und warme Köstlichkeiten wie Seeteufelspießchen, gratinierte… Jakosbsmuscheln, Lammwürfel mit Zitronensauce sind nur ein kleiner Ausblick auf einen Genuss, der abwechslungsreicher nicht sein könnte: In manchen Bars gibt es allein bis zu 40 verschiedene Tapas. Die Küstenregionen übertreffen sich mit köstlichen Fischgerichten, während die Hochebene hervorragende Wildgerichte zu bieten hat. Der Süden ist die Heimat des berühmten Sherrys und riesige Olivenhaine liefern das Olivenöl, dass dort fast jedes Rezept verfeinert. Jede Region steuert ihre Klassiker und aktuellen Highlights bei und so entsteht eine köstliche Vielfalt an exzellenten Zutaten und Zubereitungen. neu 19,90 € -73 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.01.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783774288300
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Margit Proebst
Seitenanzahl
168
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, 81675, hallo@gu.de
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☆☆☆☆☆ Aus 2 Bewertungen zu Spanien
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Heike - Bewertet am 02.04.2016
Zustand: Gut
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Heike - Bewertet am 02.04.2016
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Wenn auch schon etwas älteres Reisebuch, es ist informativ und macht Lust loszufahren. Hat dir die Bewertung geholfen?
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