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Eva Maria Lipp (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Direktvermarktung liegt im Trend: Viele Konsumenten greifen lieber zu regionalen, saisonalen und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Direktvermarkter in ländlichen Regionen haben reichlich zu bieten – vom klassischen Abhof – Verkauf, Bauernmarkt, Bauernladen, Catering, Food Coops bis hin zum Onlineversand. Die Direktvermarktung von Produkten und Dienstleistungen ist eine… zeitgemäße Einkommenschance für Bäuerinnen und Bauern und eine wichtige Schnittstelle zwischen Landwirtschaft und Konsumenten. Das Buch wurde auf Basis des kompetenzorientierten Lehrplanes erstellt und beinhaltet Fragestellungen zu Grundkompetenzen und Erweiterungskompetenzen.
Direktvermarktung bietet …
•wirtschaftliche Absicherung des Betriebes
•Schaffung und Absicherung von Arbeitsplätzen
•Umsetzung persönlicher Ideen und Kreativität
•Zurück zu Regionalität und Saisonalität
•regionale Produkte, die von den Kunden geschätzt werden. neu 27,80 € -64 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.08.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783840485114
Herausgeber
Cadmos Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Eva Maria Lipp
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
klassisch bis innovativ - die Chance für meinen Betrieb
Schlagwörter
saisonal einkaufen, regionale Produkte, Direktvermarktung, Landwirtschaft, Bauernladen, Landleben, regional einkaufen, Bauernhof, Lebensmittel, Eigenproduktion, Bauernmarkt
Thema-Inhalt
WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
WND - Auf dem Land, Landleben: Sachbuch
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Cadmos Verlag GmbH, Sturzgasse 1a, Wien, Österreich, 1140, vertrieb@cadmos.at
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