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Beschreibung
Champagner zählt zu den bekanntesten Schaumweinen der Welt. Seine Herstellung ist aufwändig, und die einzelnen Produktionsschritte sind bis ins Detail geregelt. Zum Mythos des Champagners gehören die großen Champagnerhäuser, ihre weltbekannten Cuvées, der Benediktinermönch Dom Pérignon und die Champagnerwitwe Veuve Clicquot. Die Darstellung der geschichtlichen und wirtschaftlichen Hintergründe, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.03.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783868053272
Herausgeber
Westarp BookOnDemand
Sonderedition
Nein
Autor
Klaus Rädle
Seitenanzahl
236
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Fakten, Daten, Hintergründe
Schlagwörter
Forschung, Technik, Natur
Thema-Inhalt
PD - Naturwissenschaften, allgemein
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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