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  • z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch
  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Kochen ist eine Kunst. Es ist auch ein wichtiges Stück Kultur dieser Welt. So etwa wie Bilder malen, Skulpturen schaffen oder vielleicht auch Bücher schreiben. Die Zutaten sind allerdings völlig verschieden. Wer die Kunst des Kochens beherrscht, kann vielen Menschen Freude bereiten, so wie es die Kunst vermag, die Maler, die Bildhauer, die Sangesbegabten und auch die Schriftsteller. Eine Gaumenfreude für jedermann und je nach Geschmack. Ein gutes Essen kann sehr viel zum Wohlbefinden der Menschen beitragen. Das wussten schon Kleopatra und die alten Griechen zu schätzen. Selbst die Germanen und die alten Rittersleute die ja mit ihren Tischsitten und Umgangsformen nun wirklich nicht zimperlich und feinfühlig waren, ließen für ein gutes Essen buchstäblich alles stehen und liegen. Wenn es sein musste, unterbrachen sie dafür sogar einen Raubzug. Beim Kochen ist es so, wie im täglichen Leben: Man muss immer das richtige Maß finden. Die richtigen Zutaten, die notwendigen Gewürze, die geeignete Garzeit und die erforderliche Ruhe, bringen den Erfolg. Ein gelungenes Gericht macht dem Gast und dem Koch Freude. Jeder Koch dieser Welt und jede Hausfrau fühlen sich wohl und freuen sich, wenn sie einen guten Appetit wünschen können und zufriedene Gäste haben. Zu einem gutem Essen und zufriedenen Gästen gehört natürlich auch eine entsprechende Umgebung und Fröhlichkeit. Ein guter Tropfen in Maßen dazu, ist gut für die Gesundheit und für die Gemütlichkeit. Auch dieser oder jener Spruch, möge er auch noch so albern sein, kann zum Gelingen beitragen. Man sollte diese Sprüche allerdings nicht all zu ernst nehmen und immer das gemütliche Beisammensein anstreben. Der Autor hofft, dass er mit diesem Büchlein dazu beitragen kann. Kochen Sie lustig und ideenreich weiter!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.10.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783883099309
Herausgeber
Traugott Bautz
Sonderedition
Nein
Autor
Karlheinz Günter Ortmann
Seitenanzahl
64
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Eine kleine ländliche Kochrezeptsammlung mit humoristischen Zutaten und albernen Sprüchen
Schlagwörter
Kochbuch, Rezepte, koche für dich
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Inhaltsverzeichnis
Gemüsebrühe Fleischbrühe Einfache Kräutersuppe Sauerampfersuppe Maronensuppe (Edelkastanien) Hopfensuppe Einfache Hirsesuppe Brennesselsalat Zwiebelsuppe Sauerbraten Kalbsbraten / geschmort Kalbsnierenbraten nach Großmutterart Tropische Kalbsschnitzel Gedämpftes Kalbfleisch mit Selleriescheiben Kalbsbraten in Buttermilch und Rotwein Gefüllte Kalbsrouladen nach Großmutterart Geschmorte Kalbschnitzel im Eierkuchen Pikantes Kalbfrikassee Kalbsbrust mit pikanter Füllung und Bierkartoffeln Pikante Kalbshaxe Pikanter Rinderschmorbraten Tafelspitz Kräftiger Husarenbraten Schweineschmorbraten Schweinewickelbraten - gedämpft Paprikafilet Traditioneller Schweinebraten Schweinekamm in Weißbier Curryfleisch Geschmortes Kotelettmenü Schlesisches Himmelreich Schweinefilet in saurer Sahnesoße Schinken in Burgunderwein
Höhe
297 mm
Breite
21 cm

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