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Der Umwelt zuliebe
Darstellung nutritiv nutzbarer Eisenphosphatmodifikationen und deren Bioverfügbarkeit
Thomas Janssen (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
In der Dissertation wurden vier Versuche zur Ermittlung der relativen Bioverfügbarkeit drei neuer Eisenphosphatmodifikationen in Bezug auf Eisen(II)-sulfat-heptahydrat beschrieben. Dazu zählen zwei in vitro-Versuche inkl. eines Zellkulturmodells (CaCo-II) sowie zwei in vivo-Versuche am Modelltier Schwein zum Vergleich mit den in vitro-Versuchen. Zu den untersuchten Modifkationen gehörten ein… Eisen(III)-diphosphat, ein Eisen(III)-orthophosphat sowie eine feinst vermahlene Eisen(III)-orthophosphatpaste. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.10.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783735750686
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Thomas Janssen
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Dissertation
Autorenporträt
Thomas Janssen: Thomas Janssen, geb. am 21.12.1976 in Münster/Westfalen studierte Lebensmittelchemie an der Westfälischen Wilhelmsuniversität und arbeitete nach seinem Abschluss bei der Chemischen Fabrik Budenheim KG (Budenheim). Nachdem er zu Beginn seiner Karriere zunächst vertriebsnah und in der Produktentwicklung tätig war, ist er nun im Rahmen seiner Tätigkeiten mit verschiedenen regulatorischen Bereichen (Lebensmittelrecht,Futtermittelrecht, Bedarfsgegenständerecht, u.v.m.) befasst und beobachtet die Entwicklung des Begriffs "Nano" insbesondere in der Europäischen Union.
Thema-Inhalt
TB - Technologie, allgemein
Höhe
297 mm
Breite
21 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Books on Demand GmbH, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de, Books on Demand GmbH
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