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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1989
Sprache
Deutsch
EAN
9783798507852
Herausgeber
Steinkopff
Sonderedition
Nein
Autor
K.H. Bässler
Seitenanzahl
148
Auflage
3
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Biotin, Cobalamin, Folsäure, Niacin, Pantothensäure, Physiologie, Stoffwechsel, Säure, Vitamin, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin D, Vitamin E, Vitamine, wasserlösliche Vitamine
Thema-Inhalt
PSB - Biochemie
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
MBNH3 - Diätetik und Ernährung
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: Steinkopff, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
5.0
Aus 1 Bewertungen zu Vitamine
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Jana S. - Bewertet am 17.07.2025
Zustand: Sehr gut
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