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Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur

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Der Umwelt zuliebe

Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur

Patrick Rosenthal (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Vogelzwitschern in der Luft, den Geruch von feuchter Erde in der Nase und den weichen Waldboden unter den Füßen – der Wald ist ein Ort der Erholung und Kraft, und er bietet eine Fülle an Lebensmitteln, die nur darauf warten, geerntet und gesammelt zu werden. Ob Kräuter, Pilze oder Beeren, aus ihnen lassen sich abwechslungsreiche und leckere Gerichte zaubern: Pfifferling-Carbonara, Bärlauchbrot,

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

14.12.2021

Sprache

Deutsch

EAN

9783742318640

Herausgeber

riva

Sonderedition

Nein

Autor

Patrick Rosenthal

Seitenanzahl

144

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Einbandart Details

Standardbindung

Buch Untertitel

Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr. 70 Rezepte mit heimischen Zutaten

Schlagwörter

wald kochbuch, pilz rezepte, kräuter rezepte, wald kochen, nachhaltig kochen, wald kochen mit kindern, pilzrisotto rezept, beeren sammeln, wild rezepte, essbare wildkräuter, pilze sammeln, wild kochen

Thema-Inhalt

WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten

Höhe

240 mm

Breite

17 cm

Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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