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Modern Techniques and Solvents for the Extraction of Microbial Oils

Alice Meullemiestre, Cassandra Breil, Maryline Abert-Vian, Farid Chemat (Broschiert, Englisch)

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Beschreibung
A valuable reference presenting many processes that facilitate lipid extraction from micro-organisms. Amongst the techniques included are Folch, Bligh and Dyer methods, and the Soxhlet technique as well as intensified green processes (ultrasound, microwave, supercritical fluid extraction, agro-solvent, accelerated solvent extraction, enzyme-assisted extraction, instant controlled pressure drop, pulse electric field). In addition to a section featuring the analysis of fatty acids by Gas Chromatography and lipids by High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC), this brief contains a valuable bibliography on microorganisms (classes, structures) and their applications as a source of value added oils and compounds for food and non-food applications such as biojet fuel.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.08.2015
Sprache
Englisch
EAN
9783319227160
Herausgeber
Springer International Publishing
Serien- oder Bandtitel
SpringerBriefs in Green Chemistry for Sustainability
Sonderedition
Nein
Autor
Alice Meullemiestre, Cassandra Breil, Maryline Abert-Vian, Farid Chemat
Seitenanzahl
52
Auflage
1
Einbandart
Broschiert

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Palgrave Macmillan, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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