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Maize Cobs and Cultures: History of Zea mays L.
John Staller (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Our perceptions and conceptions regarding the roles and importance of maize to ancient economies is largely a product of scientific research on the plant itself, developed for the most part out of botanical research, and its recent role as one of the most important economic staples in the world. Anthropological research in the early part of the last century based largely upon the historical… particularistic approach of the Boasian tradition provided the first evidence that challenged the assumptions about the economic importance of maize to sociocultural developments for scholars of prehistory. Subsequent ethnobotanic and archaeological studies showed that the role of maize among Native American cultures was much more complex than just as a food staple. In Maize Cobs and Cultures, John Staller provides a survey of the ethnohistory and the scientific, botanical and biological research of maize, complemented by reviews on the ethnobotanic, interdisciplinary and multidisciplinary methodologies. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.12.2009
Sprache
Englisch
EAN
9783642045059
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Autor
John Staller
Seitenanzahl
262
Auflage
2010
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Ethnobotanic, Maize alcohol, Maize origins, Native American cultures, New World cultures, Plant domestication, Teosinte, Zea mays L., botanical research, ethnohistory, maize cobs
Thema-Inhalt
NK - Archäologie
JHM - Anthropologie
PST - Botanik und Pflanzenwissenschaften
JBCC - Kulturwissenschaften
JHB - Soziologie
TVB - Agrarwissenschaften
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: J.B. Metzler, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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