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Beschreibung
Das vorliegende Buch erläutert die Bedeutung des CSR-Ansatzes als Differenzierungskriterium im Wettbewerb für die Lebensmittelwirtschaft. Versierte Fachautoren legen dar, wie Nachhaltigkeit in der Unternehmensstrategie verankert werden kann und Erfolgspotentiale in der Food Value Chain gehoben werden können. Zahlreiche Best Practice Beispiele aus unterschiedlichen Unternehmen machen dieses Buch… für Verantwortliche in der Lebensmittelwirtschaft und einzelner Teilbranchen (Agrar, Tierische Erzeugnisse, Süß-/Backwaren, Getränke, Convenience, Handel) spannend und interessant. neu 29,99 € -86 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.06.2016
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783662470152
Herausgeber
Springer Berlin
Serien- oder Bandtitel
Management-Reihe Corporate Social Responsibility
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
385
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain
Schlagwörter
Corporate Social Responsibility, Food Value Chain, Lebensmittelwirtschaft, Nachhaltige Lebensmittel, Nachhaltigkeit
Thema-Inhalt
KJG - Unternehmensethik und soziale Verantwortung, CSR
KJM - Management und Managementtechniken
Höhe
240 mm
Breite
16.8 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer Nature Customer Service Center GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com
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