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Wohlfühlsuppen für jeden Tag

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Suppenglück für jede Gelegenheit und jeden Geschmack  Gibt es etwas herrlicheres als eine heiß dampfende Suppe? Ob wohltuend und mild, anregend und feurig scharf oder samtig und süß – dieses abwechslungsreiche Suppenkochbuch vereint die leckersten Suppen aus aller Welt. Über 200 Rezepte präsentieren sowohl Klassiker wie Kürbissuppe oder Kartoffel-Pfifferling-Suppe als auch Exoten wie eine wärmende…  Vindaloo-Bouillon oder eine Marokkanische Harira. Mit den cleveren Profitipps gelingen die Suppen-Gerichte garantiert. Mit den leckersten Suppen durch das Jahr  Hier wird nur das Beste aus der Suppenküche serviert! Sortiert nach Jahreszeiten und Zutaten finden Sie in diesem Suppen-Standardwerk eine vielseitige Auswahl der besten Suppen und Eintöpfe weltweit.  • Über 200 Suppen-Rezepte: Neben bekannten Klassikern, wie dem Pichelsteiner oder einer Kürbis-Apfel-Suppe, finden sich auch Rezepte aus der Urlaubsküche wieder wie Gazpacho oder eine afrikanische Süßkartoffelsuppe. • Zahlreiche Profitipps: Von der Zubereitung eigener Brühen über die Grundtechniken und besten Basisrezepte bis zu Tipps zur Rettung misslungener Suppen – praktische Tricks und Kniffe erleichtern den Einstieg in die Suppenküche.• Wunderschöne Aufmachung: Stimmungsvolle Fotos inspirieren dazu den Suppenlöffel zu schwingen.• Extra Brotkapitel: Eine Scheibe gutes Brot setzt der Suppe ihr geschmackliches i-Tüpfelchen auf – deswegen gibt es eine Sammlung einfacher Brotrezepte im Kochbuch. Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt der Suppenküche! Dieses Suppenkochbuch versammelt herrliche Lieblingssuppen für jeden Geschmack und jede Jahreszeit.
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Details


Erscheinungsdatum
28.09.2021
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783831042913
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
352
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
200 Rezepte fürs ganze Jahr
Übersetzt von
Wiebke Krabbe
Schlagwörter
Suppen Rezepte, Hühnersuppe, Jahreszeiten, Kaltschale, klare Brühe, Kartoffelsuppe, Knochenbrühe, Kochbuch, Kürbissuppe, Kraftbrühe, Püreesuppe, Herzhaft, Griesklößchen, Getreidesuppe, Gemüsesuppe, Gebundene Suppe, Frittatensuppe, Fonds, Fischsuppe, Eintopf, Cremesuppe, Coulis, Consomme, Chowder, Brühe, Brote, Brötchen, Brot, Suppenkochbuch, Suppen Gerichte, die leckersten Suppen, Suppenküche, Suppeneinlage, Suppe, Rahmsuppe, regional, Rezepte, Rezepte für Kranke, Rinderbrühe, saisonal, Samtsuppe, Schonkost, Seelenfutter, Comfort Food, Standardwerk, Stew, Vollkost, Vorspeise, weiche Kost, Zwiebelsuppe
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBF - Schnelle und einfache Küche
Höhe
242 mm
Breite
20.4 cm

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Hersteller: Dorling Kindersley Verlag GmbH, produktsicherheit@dk.com, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, Germany

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