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Das Sirup-Kochbuch
Elisabeth Engler (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Schluss mit dem Schleppen schwerer Getränkekisten! Mit über 100 erprobten Rezepten zeigt dieses Grundlagenwerk, wie sich köstliche Sirupe für Limonaden, Bowlen, Cocktails und vieles mehr ganz einfach selbst herstellen lassen. Ob fruchtig aus Erdbeeren und Holunder, blumig aus Rosen und Lavendel oder würzig aus Ingwer und Zimt – für jede Jahreszeit und jeden Geschmack ist etwas dabei.
Das Buch… vermittelt fundiertes Praxiswissen: von der Auswahl der Zutaten über verschiedene Haltbarmachungsmethoden bis hin zur professionellen Zuckerkochgrad-Liste. Besonders praktisch: Alle Rezepte lassen sich auch mit Zuckeraustauschstoffen wie Xylit zubereiten – ideal für alle, die Kalorien
reduzieren möchten.
Entstanden aus zwanzigjähriger Sammelarbeit und Experimentierfreude, ist dieses Buch der perfekte Begleiter für die kreative Familienküche. Denn selbstgemachter Sirup schmeckt nicht nur intensiver als Fertigprodukte, sondern enthält auch nur das, was man selbst hineingibt. neu 12,95 € -43 %*
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* Spare 43 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.06.2020
Sprache
Deutsch
EAN
9783934473478
Herausgeber
Ennsthaler
Serien- oder Bandtitel
compbook starcooks
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Engler
Seitenanzahl
96
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Hersteller: Ennsthaler GmbH & Co KG, Stadtplatz 26, Steyr, Österreich, 4400, verlag@ennsthaler.at
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