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Beschreibung
Stolz und schmunzelnd steht Markus Kunz in seiner Konfimanufaktur und rührt im grossen Kupfertopf. Schnell wird klar: Der Fruchtaufstrich ist seine Passion, der er seine ganze Aufmerksamkeit und Hingabe widmet. Kein Wunder also, sind seine Konfis schweizweit bekannt und beliebt, immer wieder überrascht er mit Neukreationen und ungewöhnlichen Kombinationen. Umso erfreulicher ist es, dass nun sein… erstes Buch mit den besten Rezepten erscheint, geschrieben von Leandra Graf, die auch ausgewählte Produzenten besucht, und deren spannende Porträts die Rezepte begleiten. Mit Fotos
der Foodfotografin Veronika Studer, deren Bilderwelt einmal mehr verzaubert und inspiriert. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783906869315
Herausgeber
LandLiebe-Edition
Sonderedition
Nein
Autor
Markus Kunz
Seitenanzahl
200
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Rezepte für das ganze Jahr
Schlagwörter
Konfimanufaktur, Konfikönig, Marmelade, Markus Kunz, Leandra Graf, Konfitüre
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
Hersteller: Ringier AG, Ringier Medien Schweiz, Beobachter-Edition, Flurstrasse 55, Zürich, Schweiz, 8021, edition@beobachter.ch
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