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Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost

Markus Keller, Edith Gätjen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Vegan, schwanger und rundum gut versorgt! Mit diesem Buch erhalten Sie endlich fundierte Antworten auf alle Fragen rund um eine vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit bis hin zur Beikost. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, Deutschlands führende Experten auf dem Gebiet der veganen Ernährung, klären auf über die optimale Nährstoffversorgung für Mutter und Kind, die richtige Lebensmittelauswahl sowie alles Wissenswerte zum Thema Stillen und vegane Beikost. Das Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse mit über 100 vollwertigen Rezepten für beratende Fachkräfte und vegan lebende, werdende Eltern.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
16.09.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783818612863
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Markus Keller, Edith Gätjen
Seitenanzahl
248
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mutter und Kind gut versorgt. Das Standardwerk. 2. Auflage. Komplett aktualisiert und erweitert
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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