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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Gluten-, lactose- und kuhmilchfrei das Leben genießen!
Endlich Torten, Kuchen, Gebäck und Leckereien selbst bereiten, die auch Ihrer Familie und Ihren Freunden besonders gut schmecken.
Mit dieser Rezeptesammlung möchte ich allen Interessierten hilfreiche Tipps und eine konkrete Lebenshilfe bieten – wertvolle Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln und für die Zubereitung vieler Backwerke.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.12.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783842364677
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Heike Dietz
Seitenanzahl
92
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Torten, Kuchen, Gebäck und Naschwerk
Autorenporträt
Heike Dietz:
Ich bin Jahrgang 1960. Schon als Säugling wurde bei mir eine Gluten-, Kuhmilch und Lactose-Unverträglichkeit vermutet. Medizinische Erkenntnisse über Zöliakie und Lactose-Unverträglichkeit gab es zu dieser Zeit allerdings nur wenige.
Ich beschäftige mich also schon seit meiner Kindheit mit diesem Thema, das mich mein ganzes Leben lang begleitet. Über viele Jahre habe ich gelernt, mit den zahlreichen Einschränkungen in meiner Ernährung umzugehen und das Beste für mich und meine Familie daraus zu machen – mein Mann und meine drei Söhne leben übrigens ohne diese Einschränkung. Mit all meinen Erfahrungen, meinem Wissen und viel Einfühlungsvermögen zeige ich Ihnen, gemeinsame Mahlzeiten zuzubereiten, neue Wege zu gehen und die oft vorhandene Hilflosigkeit zu überwinden.
www.gluten-lactosefrei.de
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Höhe
220 mm
Breite
17 cm
-.-
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