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Dietary Fiber in Health and Disease

Mark L. Dreher (Broschiert, Englisch)

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Beschreibung
This newest addition to the Nutrition and Health series is a comprehensive, yet portable, guide to the use of dietary fiber for the management of health and disease. Dietary Fiber in Health and Disease covers all sources of dietary fiber with a focus on preventing and managing chronic diseases. Each chapter contains a careful analysis with many figures and tables of the most recent human dietary fiber studies and includes specific recommendations on the fiber types and intake levels required to prevent and manage chronic disease and improve health. Additionally, physicians, dietitians, nurses, nutritionists, pharmacists, food industry scientists, academic researchers and educators, naturopathic doctors, and other health professionals will be drawn to the practical, ready-to-use information and coverage of subjects such as fiber in gastrointestinal health and disease, fiber in cancer prevention, fiber in Type 2 Diabetes, and fiber in body weight and composition. Dietary Fiber in Healthand Disease will be of interest to physicians and other healthcare professionals in many different specialties, including general practitioners, oncologists, endocrinologists, and other practitioners looking to implement dietary advice as part of the patient treatment plan.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.08.2018
Sprache
Englisch
EAN
9783319844282
Herausgeber
Springer International Publishing
Serien- oder Bandtitel
Nutrition and Health
Sonderedition
Nein
Autor
Mark L. Dreher
Seitenanzahl
409
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Chronic Disease, Fiber, Fiber-Rich Diet, Fruit, Vegetables, Whole-grain
Thema-Inhalt
MBNH3 - Diätetik und Ernährung MBN - Public Health und Präventivmedizin
Höhe
254 mm
Breite
17.8 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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