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Das andere Lowcarb-Buch

Eva Schatz (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Dieses kleine Büchlein bringt die richtige Dosis an Informationen über Low-Carb, ohne zu überfordern (mit 21. Rezepte). Seit ein paar Jahren gibt es wissenschaftliche Studien, dass auch bei Multiple Sklerose positive Wirkungen mit einer Low-Carb Ernährung beobachtet wurden. Bei vielen neurologischen Erkrankungen, wie MS, Epilepsie, Demenz, Alzheimer und Parkinson, spiele oxidativer Stress eine Rolle. Ein Zuviel an Kohlenhydraten könne diesen oxidativen Stress verstärken. Es wird berichtet, dass oxidativer Stress - sogenannte freie Radikale beim Stoffwechsel entstehen lässt, welche die Entstehung von Krebs begünstigen können. Einige Studienteilnehmer hätten später berichtet, dass sie geistig wacher seien. Probanden der MS-Studie der Charité sagten, deutlich verbessert habe sich auch ihre Beweglichkeit. Nach dem großen Erfolg von „Das andere MS-Buch“ hat sich die Autorin entschlossen, mehrere „kleine Büchlein für den kleinen Geldbeutel“ zu veröffentlichen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
08.06.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783734780936
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Eva Schatz
Seitenanzahl
44
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Kohlenhydratarme Ernährung (21 Rezepte)

Hersteller: Books on Demand GmbH, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de

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