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Das Giesinger Kochbuch
Petra Casparek (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
1 Projekt. 144 Unterstützer. 37 Köche*innen. 55 Rezepte
Nach dem großen Erfolg von „Das Pasinger Kochbuch“, welches 2016 in der ehemaligen „Pasinger Pappschachtel“ entstand, gibt es nun einen würdigen Nachfolger: „Das Giesinger Kochbuch“. Entstanden ist es im Frühjahr/Sommer 2017 im FLO**, ein
Zwischennutzungsprojekt in den Räumen der alten Giesinger Stadtbibliothek.
Das Kochbuch bietet 55 leckere… Rezepte aus den verschiedensten Kochkulturen und für jeden Geschmack! Die Palette der Gerichte reicht von Fisch und Fleisch über vegetarische und vegane Speisen bis hin zum süßen Dessert.
Neben der kulinarischen Vielfalt Giesings erzählt das Buch aber auch die Geschichte der Köchinnen und Köche und spiegelt somit die kulturelle Diversität des ehemaligen „Glasscherbenviertels“ Giesing wider.
Dieses Kochbuch ist ein absolutes Muss (nicht nur) für jeden Giesinger!
Mit Fotos von Andreas Hantschke und Texten und Rezepten geschrieben von Petra Casparek. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.07.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783943242782
Herausgeber
Koch, Schmidt u. Wilhelm
Sonderedition
Nein
Autor
Petra Casparek
Seitenanzahl
144
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Büro Wilhelm Verlag, Büro Wilhelm, Giesing, Flostern, Kultur, Petra Casparek, Andreas Hantschke, Giesinger Kochbuch, Kochbuch, Koch-Schmidt-Wilhelm Verlag, Kulinarik, Fotografie, Food Fotografie
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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