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Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants

T. K. Lim (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung
Volume 10 is part of a multi compendium Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants. This work is of significant interest to medical practitioners, pharmacologists, ethnobotanists, horticulturists, food nutritionists, botanists, agriculturists, conservationists and general public. 59 plant species with edible modified stems, roots and bulbs in the families Amaranthaceae, Cannaceae, Cibotiaceae, Convolvulaceae, Cyperaceae, Dioscoreaceae, Euphorbiaceae, Fabaceae, Iridaceae, Lamiaceae, Marantaceae, Nelumbonaceae, Nyctaginaceae, Nymphaeaceae, Orchidaceae, Oxalidaceae, Piperaceae, Poaceae, Rubiaceae, Simaroubaceae, Solanaceae, Tropaeolaceae, Typhaceae and Zingiberaceae. Topics covered include: taxonomy; common/ vernacular names; origin/ distribution; agroecology; edible plant parts/uses; botany; nutritive/medicinal properties, nonedible uses and selected references.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
16.02.2016
Sprache
Englisch
EAN
9789401772754
Herausgeber
Springer Netherland
Sonderedition
Nein
Autor
T. K. Lim
Seitenanzahl
659
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Volume 10, Modified Stems, Roots, Bulbs
Schlagwörter
Edible root/ modified stem/bulbs, Edible/food plants, bioactive plant products, medicinal plants, natural plant products
Thema-Inhalt
PST - Botanik und Pflanzenwissenschaften TVB - Agrarwissenschaften
Höhe
254 mm
Breite
17.8 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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