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Beschreibung
Christian Henzes Leben und Lehren als Spitzenkoch
Sterne holt er gerne mal vom Himmel. Oder in seine Küche. Christian Henze war mit 28 Jahren der jüngste deutsche Sternekoch mit eigenem Restaurant, heute ist der Allgäuer ein bekannter Fernsehkoch auf vielen Sendern, kreiert Gerichte und hat eine der größten Kochschulen Deutschlands.
Ein Siegertyp? Ja, aber mit Krisenherden. Er fiel durch die Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.11.2021
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783517100975
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Autor
Christian Henze
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Meine Abenteuer als TV-Starkoch - Mit ausgewählten Lieblingsrezepten - Mit einem Vorwort von Theo Waigel
Schlagwörter
biografie, kochen, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, biographien, autobiografie, fernsehkoch, goldenes fässle, schlank geht auch anders, feierabendblitzrezepte, mdr um 4, sterneküche, lebenserfahrung, memoir, erfahrungsbericht, schnell, einfach, ehrlich, schnell, einfach, italienisch, spitzenkoch, gastronomie
Thema-Inhalt
DNC - Memoiren, Berichte/Erinnerungen
DNBA - Autobiografien: allgemein
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Höhe
216 mm
Breite
13.6 cm
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