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Beschreibung
Räpzept - Frischer grooviger Food, gerappte Rezepte. Zum Mitkochen oder bloss zum Zuhören. Räpzept ist das erste akustische Kochbuch der Welt, verpackt in einer Pizzaschachtel. Ivo Adam verbindet Rap- mit Kochkultur und präsentiert auf seiner CD nicht nur vorzügliche Unterhaltung sondern auch beste musikalische Kost. Der Kochweltmeister kennt in der Küche kein Tabu (ausser Fertiggerichte und Mikrowellen). Abwechslung ist das A und O, sowohl in der Ernährung als auch im Alltag. Er liebt es, im Herbst ins Piemont zu fahren, um sich für Pasta, Pilze, Käse, Weine und Spirituosen weiterzubilden. Zuhause bereitet er seine Steaks notfalls aber auch mal im Toaster zu oder lässt den Fisch im Geschirrspüler garen. Die von Ivo Adam entwickelte Kochphilosophie der 'transparenten Küche' kann in seinem neu eröffneten Restaurant Apropos erlebt werden. Sie bezieht sich nicht nur auf das Essen, sondern auf ein ganzes Gastronomiekonzept – angefangen beim Service bis hin zum Management: anschaulich, begehbar und offen. Mit 'Räpzept' kochen Sie mit. Auf unkonventionelle und innovative Art!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.11.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783859325074
Herausgeber
Weber Verlag AG
Sonderedition
Nein
Autor
Ivo Adam
Auflage
1
Einbandart
Audio CD
Buch Untertitel
Der Kochweltmeister 02 und Milestone Gewinner 03 rappt seine Rezepte
Schlagwörter
Musik, Rezepte, Rap
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
175 mm
Breite
17.5 cm
Laufzeit
60 m

Hersteller: Weber Verlag AG, Gwattstrasse 144, Thun/Gwatt, Schweiz, 3645, mail@weberverlag.ch

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