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Der Umwelt zuliebe
Heimatküche einfach anders!
Robin Pietsch (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das Buch zur Sendung "MDR um 4" mit Rezepten von Profikoch Robin Pietsch. Die neue, kreative Alltagsküche – Ganz einfach raffinierte Rezepte mit dem gewissen Etwas zu Hause kochen.
Robin Pietschs Küche steht für
Regionalität
und junge,
kreative Konzepte
. Mit seinem ersten Buch bringt er neue Ideen und seine ganz
eigene Interpretation von Heimatküche
auch zu Ihnen nach Hause. Königsberger… Klopse mit Roter Bete und frittierten Kapern oder Pellkartoffel-Schaumsuppe – Robin Pietsch denkt kulinarisch um die Ecke und verhilft mit seinen
Tipps und Tricks
der heimischen Alltagsküche zu neuem Pfiff.
Dieses Buch bietet Ihnen:
-
80 Rezepte
mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch von Profikoch Robin Pietsch
- Robins Kochschule – mit
einfachsten Starter-Rezepten
und Tipps für Einsteiger
-
Neue Interpretationen klassischer Gerichte
– für eine abwechslungsreiche, kreative Alltagsküche
- Einen
Saisonkalender
für regionales Gemüse und darauf abgestimmte Rezepte. So werden Spargel, Bärlauch oder Kürbis zu Stars auf dem Teller
Saisonal und regional
In der Studioküche von "MDR um 4" wird saisonal gekocht. Robin Pietsch passt seine Rezeptplanung immer daran an,
was gerade wächst
– und verhilft so Spargel, Pilzen oder Grünkohl durch
innovative Kombinationen
zu einem neuen Image.
Gegen Lebensmittelverschwendung
und für bewussteres Essen.
Heimatküche neu gedacht
Die kulinarische Heimat von Robin Pietsch liegt in Sachsen-Anhalt. Hier hat er als Kind kochen
bei seiner Oma gelernt
. Nach seiner Lehre zum Koch kam ihm die Idee, die altbekannten Gerichte neu zu interpretieren – und wurde damit deutschlandweit bekannt. Nach Radio- und TV-Auftritten unter anderem bei "
Die Küchenschlacht
" und Tim Mälzers Show "
Ready to beef
" bringt er seine Gerichte aus dem Fernsehen jetzt auch auf die Teller deutscher Hobbyköche. neu 24,00 € -32 %*
16,09 €
zzgl.
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Der Umwelt zuliebe
* Spare 32 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.09.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783745907780
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Robin Pietsch
Seitenanzahl
208
Auflage
3
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
schnelle Küche, Heimatküche, TV-Koch, Buch zur Sendung, MDR um 4, MDR um Vier, MDR, Die Küchenschlacht, Das perfekte Promi-Dinner, Pietsch, Robin Pietsch, Sternekoch, Alltagsküche, Kochschule, Kochen lernen, Mein Lokal, dein Lokal, Ready to Beef, Heimatrezepte, Fernsehkoch, fernsehköche, Zeitwerk, Hausmannskost, bodenständige Küche
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBF - Schnelle und einfache Küche
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte
Höhe
266 mm
Breite
21.5 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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