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Süße und edelsüße Weine
James Peterson (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Feine süße oder edelsüße Weine zu genießen, ist ein besonderes Erlebnis. Dieser Band stellt nicht nur die besten Süßweine vor, er beschreibt auch die unvergleichlichen Aromen der einzelnen Weine und erklärt, wie sie gepflegt und serviert werden sollen. Denn sorgfältig ausgewählt und zum passenden Essen gereicht, erschließt sich ihr wunderbarer Geschmack erst wirklich. Deshalb bietet dieses Buch… auch 35 Rezepte für Speisen, die mit ihnen ideal harmonieren, seien es Vorspeisen, Fleisch oder Meeresfrüchte, Gemüse, Käse oder Süßes als Abschluss eines Menüs. neu 9,95 € -71 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.01.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783884726297
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
James Peterson
Seitenanzahl
148
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Ein Führer zu den Besten der Welt mit Rezepten
Autorenporträt
JAMES PETERSON hat bereits für sechs seiner Kochbücher Preise bekommen, darunter den renommierten James Beard Award. 17 Jahre lang gab er Kochkurse am French Culinary Institute und an der Peter Kump's Cooking School in New York. Heute ist er häufig Gastdozent an zahlreichen Kochschulen in ganz USA. Er lebt in Brooklyn, New York.
Schlagwörter
Süße Weine, Weinführer
Höhe
259 mm
Breite
22.2 cm
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