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Les Sauces préférées
Gabriele Schmidt (Unbekannter Einband, Französisch)
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Beschreibung
MIXES-TU DÉJÀ ?
Fini avec les sauces préparées ! Dès maintenant, tu peux réaliser toi-même tes rêves de sauces avec Thermomix® !
Une discipline reine de la cuisine : Seulement la sauce transforme un repas simple en mets délicat, un repas traditionnel est une délicatesse ! Mais il y a sauces et sauces – où une variante complète parfaitement ton plat de poisson, l‘autre est très bonne aux plats de… viande. Pour des légumes et le gibier il y a de nouveau des autres sauces idéales et pour des desserts on demande naturellement quelque chose de doux.
Confusion dans la jungle des sauces ? Alors, tu es parfaitement servi avec notre MIXtipp : SAUCES PRÉFÉRÉES ! Ici Gabriele Schmidt avec l‘équipe MIXtipp te introduit aux tous les secrets de la bonne cuisine de sauce. En partant de la base du fond maison, le voyage culinaire va de la sauce Béchamel classique sur la sauce de tomates italienne jusqu‘à la fine sauce au chocolat : Plus de 40 de recettes les plus différentes avec lesquelles tu peux créer en même temps le couronnement de ton plat de poisson, plat de viande, plat de légumes ou plat de gibier grâce au TM 5® ou TM 31® !
Les Mixtipps individuels et les recommandations aident à la recherche de la sauce optimale pour ton repas ! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
11.03.2019
Sprache
Französisch
EAN
9783960582359
Herausgeber
Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
Serien- oder Bandtitel
Kochen mit dem Thermomix
Sonderedition
Nein
Autor
Gabriele Schmidt
Seitenanzahl
124
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Faire la Cuisine avec Thermomix®
Schlagwörter
zabayon, beurre blanc, conseils, Thermomix, mixtipp, dessert, tm31, tm5, fond
Thema-Inhalt
WBS - Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken
WBVH - Kochen: Saucen
-.-
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