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Der Umwelt zuliebe
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Elisabeth Bürgi, Bettina Dyttrich, Andreas Exner, Eva Gelinsky, Tina Goethe, Markus Henn, Uwe Hoering, Ulrike Minkner, Stefan Rist, Irmi Salzer, Philippe Sauvain, Isabelle Schützenberger (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
'Selbst in der Hochtechnologie essen die Menschen die Nahrungsmittel, die die Bauern erzeugen. Landwirtschaft ist nicht einfach eine wirtschaftliche Tätigkeit, sondern aufs Engste mit dem Leben und Überleben auf der Erde verknüpft.' (Via Campesina)
Entgegen diesem bäuerlichen Konzept von Landwirtschaft strebt das Agrobusiness nach der Kontrolle der globalen Nahrungsmittelproduktion, bringt die… Ressource Boden in ihren Besitz (land grabbing), bemächtigt sich weltweit der Bioressourcen und macht dabei auch vor der Spekulation mit Nahrungsmitteln nicht halt. Wirtschaftliche Liberalisierung und Freihandelsabkommen sind dafür wesentliche Voraussetzungen. Kritisch zu diskutieren sind deshalb pauschale Forderungen nach Marktöffnung, aber ebenso Vorstellungen von nationaler Autarkie und Abschottung. Konzepte der Ernährungssouveränität, der regional verankerten kleinbäuerlichen Landwirtschaft bieten dagegen Alternativen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.03.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783858695925
Herausgeber
Rotpunktverlag
Serien- oder Bandtitel
Widerspruch
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Bürgi, Bettina Dyttrich, Andreas Exner, Eva Gelinsky, Tina Goethe, Markus Henn, Uwe Hoering, Ulrike Minkner, Stefan Rist, Irmi Salzer, Philippe Sauvain, Isabelle Schützenberger
Seitenanzahl
208
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
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