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Der Umwelt zuliebe

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Beschreibung
Heino Hubers großes Bord-Kochbuch verbindet die beiden emotionalen Erlebniswelten Segeln und Kochen. Seine Art auf dem Schiff zu kochen gründet auf vielen Jahren Erfahrung in der gehobenen internationalen Küche, seiner großen Liebe zum Segeln und seiner Affinität zu den kulinarischen Spezialitäten und Klassikern des Mittelmeerraums. Neben bestens erprobten, vielfältigen und abwechslungsreichen Rezepten für jeden Geschmack bietet das Buch viele wertvolle Tipps speziell für die Küche an Bord, zum Einkauf vor Ort, für die Einrichtung eines Küchen-"Basislagers" sowie zur perfekten Ausstattung und praktischen Themen wie Resteverwertung unterwegs. So bekommt man schon beim Lesen Lust aufs Lossegeln und Kochen!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.07.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783708313764
Herausgeber
NWV im Verlag Österreich GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Heino Huber
Seitenanzahl
208
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Pappband

Hersteller: Verlag Österreich GmbH, Bäckerstraße 1, Wien, Österreich, 1010, office@verlagoesterreich.at, Verlag Österreich GmbH

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