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Beschreibung
Erdäpfel gehören zu den wichtigsten und beliebtesten Nahrungsmitteln der Österreicherinnen und Österreicher. Dabei ist die Knolle, die es in einer breiten Vielfalt an Geschmacksnuancen gibt, ausgesprochen gesund. Sie enthält viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe und ist entgegen althergebrachter Meinung alles andere als ein Dickmacher. Über Jahrhunderte hat ihre Vielfalt die traditionelle moderne Küche zu köstlichen Rezepten insipiriert.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.10.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783990052204
Herausgeber
Krenn, H
Sonderedition
Nein
Autor
Hubert Krenn
Seitenanzahl
9
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Klebebindung

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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