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Traditionelle Küche Niederösterreich

Hubert Krenn (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Waldviertel, Weinviertel, Mostviertel und dem Wiener Becken auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Saumoasn, Kasnudeln, Erpfikas oder Rebalsterz bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
17.03.2015
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783990051610
Herausgeber
KRAL
Serien- oder Bandtitel
Traditionelle Küche
Sonderedition
Nein
Autor
Hubert Krenn
Seitenanzahl
96
Auflage
2

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