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Weinwandern in Südtirol
Oswald Stimpfl (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Durch Weinberge und entlang sonniger Hänge wandern und Südtirols Weinkultur erleben.
Dieser Führer liefert 30 Vorschläge für Wanderungen rund um den Wein und führt in die unterschiedlichen Anbaugebiete des Landes: in den Vinschgau, rund um Meran und Bozen, ins Überetsch und Unterland mit dem Kalterer See sowie ins Eisacktal. Wir erfahren, wo und wie St. Magdalener und Lagrein, Blauburgunder und… Gewürztraminer, Vernatsch und Sylvaner angebaut werden und erkunden die Weinberge entlang Italiens ältester Weinstraße. Zu jedem Ausflug kredenzen Autor Oswald Stimpfl und Weinexperte Walter Schullian Wissenswertes über den Wein: Welches sind Südtirols autochthone Rebsorten? Was sind PiWis? Wo wächst die älteste Rebe Südtirols? Wie beeinflussen porphyr- oder quarzreiche Böden den Geschmack? Und wo hat eigentlich das „Törggelen“ seinen Ursprung?
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.08.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783852568454
Herausgeber
Folio
Serien- oder Bandtitel
"Folio - Südtirol erleben"
Sonderedition
Nein
Autor
Oswald Stimpfl
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Hersteller: Folio Verlagsges. Mbh, Pfarrhofstraße 2d, Bozen, Italien, 39100, office@folioverlag.com, Folio Verlag
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