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Christian Hümbs (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Backen Ein süßer Roadtrip mit dem vielfach ausgezeichneten Patissier Christian Hümbs Patissier und TV-Liebling Christian Hümbs hat in seinem neuen Backbuch Kuchenrezepte , Backideen und süße Trends aus aller Welt vereint. Kommen Sie mit auf eine verführerische Geschmacksreise um den Erdball. In jedem Rezept gibt Hümbs Einblicke in global gesammelte Inspirationen und macht allen Bäcker*innen Lust mit einzutauchen: Hier gibt es beliebte Klassiker, zuckrig-feine Gebäck-Kreationen und fantasievoll-exotische Torten zum Nachbacken. Backideen von allen Kontinenten Manche Kuchenrezepte lassen sich schnell und einfach backen , andere Leckereien sind außergewöhnlich raffiniert und etwas anspruchsvoller . Dazu gehören nicht nur österreichische Mohnstriezel oder saftige Brownies, sondern auch niederländische Oliebollen oder russische Milchmädchentorte. Die Rezepte sind geografisch sortiert und in gewohnt gekonnter Manier, aber dennoch einfach und verständlich nachzubacken. Die Tipps und Kniffe von Christian Hümbs sorgen für gelungene Backergebnisse. Notizseiten am Ende des Buches bieten Platz für Gedanken und Anmerkungen der ganz persönlichen Backreise. • Internationales Gebäck neu interpretiert: Der Konditor Hümbs hat sich von landestypischen Klassikern zu neuen Ideen inspirieren lassen und verleiht jedem Gebäck seine ganz persönliche Note. • Kreative Tipps und Tricks: Welche Komponenten schmecken gut zusammen und woher kommt die Inspiration hinter den Backideen? Interessantes Hintergrundwissen lässt das Backen zum kreativen Vergnügen werden. • Den Backtrends auf der Spur: Begeben Sie sich auf eine Reise um den Erdball in 90 Rezepten, lassen Sie Ihren Gaumen neue Geschmackskombinationen kennenlernen und in Erinnerungen an vergangene Urlaubsreisen schwelgen. Unternehmen Sie eine ganz besonders süße Reise! Patissier Christian Hümbs stellt in seinem neuen Backbuch 90 verführerisch süße Backideen aus aller Welt vor.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.10.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783831043484
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Christian Hümbs
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
90 süße Rezepte gegen Fernweh
Schlagwörter
Kuchen Rezepte, einfach backen, Rezepte zum Backen, Kuchen backen, Backrezepte, einfache Kuchenrezepte, Geschenk zu Ostern, Ostergeschenk für Erwachsene, Torten backen, Backideen, Backbuch, Aktivität zu Hause, backen lernen, Bäcker der Woche, Bäcker Deutschland, Backshow, bake to impress, Beschäftigung für Erwachsene bei Regen, besondere Kuchen, besonders Backen, Brownies, Buch das große Backen, Christian Hümbs, Cupcakes, Das große Backen, Das große Backen Christian Hümbs, Das große backen Jury, Desserts, Desserts Kochbuch, Drinnen Spaß haben, Fernsehkoch, Geburtstag, Geburtstagskuchen, Geburtstagstorte, gelingsicher backen, Genuss, Hobby für zu Hause, Hobbybäcker, Hümbs, Hümbs backen, Ideen gegen Langeweile, Konditor, Kreativität zu Hause, Mitmachbuch, Muffins, Naschkatzen, neues Hobby finden, Patissier des Jahres, Patissier Deutschland, Patissierie, Rezept Kuchen, Rezepte backen, Sat1, Schokolade, sinnvolle Beschäftigung, Spaß zu Hause, Starkoch, süße Küche, Süßes, Süßigkeiten, Süßspeisen, Tartes, Tipps für drinnen, Tipps gegen Langeweile, Törtchen backen, Torten, TV Backen, Welt, Wie backe ich, zu Hause backen, zu Hause kreativ sein, zu Hause lernen, Deutscher Kochbuchpreis
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WT - Reisen und Urlaub
Höhe
253 mm
Breite
19.7 cm

Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH

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