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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Thomas Dippel (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
16.11.2021
Sprache
Deutsch
EAN
9783742319715
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Thomas Dippel
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Buch Untertitel
Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen
Schlagwörter
Thomas kocht Youtube, Backbuch, Brot backen, Sauerteig, Hefeteig, Brotbackbuch, Brotrezepte, Brötchen backen, Brot selber machen, Brot backen für Einsteiger, einfache und schnelle Rezepte, Backrezepte
Thema-Inhalt
WBVS2 - Brote und Brotherstellung
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

Transparenz & Sicherheit

Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH

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