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Das Chemnitzer Kochbuch

Björn Bedey (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Im 21. Jahrhundert kochen wie es der Oma vor 100 Jahren beigebracht wurde. Für Koch- und Backbegeisterte, für nostalgische Schwelgereien und als kleine Flucht aus dem modernen Alltag.Liebevoll zusammengestellt vom „Verein Chemnitzer Haushaltungslehrerinnen“ wird mit diesem Kochbuch die traditionelle Chemnitzer Küche in Ihre eigenen vier Wände gebracht. Im Stil der 1930er werden hier die damals neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften und altbewehrte Kochtipps festgehalten.Kochen Sie sich durch die Jahreszeiten und lernen Sie etwas über traditionelle Nachhaltigkeit. Von Kürbissuppe über Pfefferkuchen zu eingelegten Heidelbeeren: In diesem Buch finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2022
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783963453588
Herausgeber
Severus Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Björn Bedey
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Broschiert

Hersteller: Severus, Hermannstal 119k, Hamburg, Deutschland, 22119, kontakt@bedey-media.de, Bedey und Thoms Media GmbH

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