Im Rausch der Sterne DVD

Intensive Ensemble-Dramedy mit Bradley Cooper als cholerischem Chef de Cuisine auf der Jagd nach drei Michelin-Sternen. Es finden sich (entfernte) Parallelen zu Lasse Hallströms Foodie-Feelgood-Film "Madame Mallory und der Duft von Curry", indem einerseits appetitanregend in Szene gesetzte kulinarische Köstlichkeiten eine Rolle spielen, und andererseits Einblick in das hoch kompetitive und stressvolle Milieu von Meisterköchen gegeben wird. Nach dem Drehbuch von Steven Knight ("Madame Mallory" und "Tödliche Versprechen") ist Protagonist Adam Jones (Cooper) ein ausgebrannter Starkoch, dessen Karriere in einem Pariser Gourmet-Restaurant durch seine Sex- und Drogenexzesse in Flammen aufging. Nach selbstauferlegter Sühne-Auszeit in Louisiana, taucht er nun Jahre später in London auf, um die kulinarische Welt auf ein Neues im Sturm zu erobern. Dafür wird er bei seinem alten Freund, dem Maître d Tony (Daniel Brühl fungiert als von Adam verschmähter Love Interest) vorstellig, der sich tatsächlich - ebenso wie mehrere andere alte Kollegen - überzeugen lässt wieder mit ihm zusammen zu arbeiten. Doch obwohl Adams unglaubliches Talent nach wie vor unbestreitbar ist, erweist sich der Weg zu den drei hochbegehrten Michelin-Sternen nicht als Honiglecken. Denn ihm fehlt das Wissen über die neuesten Trends. Darüberhinaus kommt er aufgrund alter Schuld und Schulden aus seinen Drogentagen (obwohl er inzwischen clean ist) in Teufelsküche. Dann hat er noch mit seinem überhitztem Temperament und Perfektionswahn zu kämpfen, woraus sich weitere Komplikationen ergeben. Regisseur John Wells ("Company Men") arbeitet mit einem formidablen Ensemble, darunter Sienna Miller als aufsteigende Chefköchin und emotionaler Anker für Adam, Emma Thompson als verständnisvolle Psychotherapeutin und Uma Thurman erscheint kurz als Restaurantkritikerin. Doch die Show gehört eindeutig Cooper, der wie in "Silver Linings" zu schauspielerisch nuancierter Höchstform aufläuft. Viel liebevolles visuelles Detail wird auf die kulinarischen Kreationen verwendet, die zumeist unter großem Zeitdruck (trefflich mit Hackmesser scharfen Schnellschnitten vermittelt) zubereitet werden. Insgesamt mag diese Kinokonfektion zwar eher das cineastische Äquivalent von Leichtkost denn opulenten Festmahl sein, doch die Fans von Bradley Cooper werden auf ihre Kosten kommen. ara.