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Beschreibung
Das mächtigste Drogenkartell des 21. Jahrhunderts verkauft Pizzen, Schokoriegel und bunte Brause. Das Versprechen: Schneller Genuss für kleines Geld. Die Wahrheit: »Nahrung«, die nicht nährt, sondern süchtig und fett macht, während sie den Investoren fette Profite beschert. Während die Lebensmittelindustrie immer reicher wird, drohen die Kosten von Fettleibigkeit mittlerweile weltweit die Gesundheitskassen zu sprengen. Fettsucht steht als Todesursache noch vor Rauchen oder Bluthochdruck. Eine schonungslose Analyse einer menschengemachten Epidemie, die von wenigen Konzernen beherrscht und von vielen Profiteuren in Gang gehalten wird. Deren Motto: »Teach the world to snack«.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.04.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783777629148
Herausgeber
S. Hirzel Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Wilfried Bommert, Christina Sartori
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Wie Big Food unsere Gesundheit gefährdet | Eine schonungslose Analyse der menschengemachten Epidemie Adipositas und der Konzerne, die von ihr profitieren
Schlagwörter
Sachbuch, Fett, Abhängigkeit, Ultra Processed Foods, Diabetes, Leberverfettung, Sucht zum Essenskonsum, Weltgesundheit, Industriezucker, Lebensmittelkonzern, Super Size Me, Food Lobby, Ernährungspolitik, Lebensmittel Lobby, hochverarbeitete Lebensmittel, Suchterkrankungen, schneller Genuss, Sucht aus dem Supermarkt, Untersuchungen der WHO, Stille Killer, Gesundheitsgefährdung, Big Food, Kapitalismus, Konzernmacht, billig produziert, geringer Nährstoffgehalt, Zucker, Schokolade, Pizza, Schokoriegel, süchtigmachend, fettmachend, fettmachende Nahrung, Investoren, Profite, Gesundheitskassen, Krankenkassen, Ausbeutung, dritte Welt, dritte Welt Länder, Schere zwischen arm und reich, Bluthochdruck, Herzprobleme, menschengemachte Epidemie, Zuckersucht, Fettsucht, gesundheitliche Probleme, gesundheitliche Risiken, Konsumverhalten, Übergewicht, Nahrungskonzerne, Big Food Geschichte, global Big Food, Fast-Food, fast food, Fast-Food-Biotop, Fast Food Deutschland, Essgewohnheiten, Snacken, Fette Lügen, Lügen der Nahrungsmittelkonzerne, Werbestrategien, Werbestrategien Nahrung, Werbestrategien Essen, Nestlé Marketing, Junkfood, Junk Food, junkfood, junk food, Lebensmittelforschung, Salz, Ess-Sucht, Speck, Magnum, Täuschung, Geschäftsmodell, Täuschung als Geschäftsmodell, Marketingstrategen, Marketingstrategien, Schwellen- und Entwicklungsländer, Entwicklungsländer, Esskulturen, Supermarkt, Supermärkte, Discounter, Profiteure, Diäten, Schlankheitsmittel, Abzocke, Hüftgold, Kalorien, Magenverkleinerung, Lobbyisten, Irreführung, Food-Lobby, Volksgesundheit, Ersatzstoffe, Geschmacksverstärker, Mexiko, Brasilien, Afrika, WHO, Ferrero, Tabakindustrie, WHO Framework Convention on Tobacco Control, FCTC, gesunde Ernährung, Kochen, schnell kochen, Junkfoodfrei, UN Framework Convention on Food, unabhängige Ernährungspolitik, Eckart von Hirschhausen, Suchterkrankung, Maggie, Knorr, Coca-Cola, Kelloggs, Fertiggerichte, fünf Minuten Terrine, 5 Minuten Terrine, Terrine, Mondelez, Heinz Company, Danone, Pepsico, Unilever, Wrigley, nestlé kritik, nestlé skandale, lebensmittelkonzerne deutschland, größten lebensmittelkonzerne der welt, verarbeitungsgrad lebensmittel, ultra verarbeitete lebensmittel liste, Aromen, Biolebensmittel, Chemie im Essen, E-Nummern, gesund leben, gute Ernährung, Gütesiegel, Lebensmittelchemie, Schlankmacher, botenstoffe, botenstoffe im gehirn, Die bittere Wahrheit über Zucker, Dopamin, dopamin ernährung, dopamin glückshormon, serotonin, dopaminrezeptoren, dopaminüberschuss, Lebensmittelindustrie Manipulation, manipulation durch werbung, Massenkonsum, Überfluss, überflussgesellschaft, Überflussgesellschaft, Bio-Lüge, Deutschland Ernährung, EU foodwatch, Kellog's, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelskandal, Verbraucherrechte, Verbraucherschutz, Ernährung, Essen, Fast Food, Sucht, Lebensmittelindustrie, Adipositas, Gesundheit, Essenssucht, Fresssucht, süchtigmachende Nahrung, süchtigmachendes Essen, fettmachendes Essen, Enthüllungen Lebensmittelindutrie, Nestle, Nestlé, Nestlé Lügen, Nestlé Ausbeutung, verarbeitete lebensmittel ungesund
Thema-Inhalt
JBFS - Konsum JBFV5 - Ethische Themen: Entwicklung der Wissenschaft, Technik und Medizin KNAC - Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft & lebensmittelproduzierende Industrie MBN - Public Health und Präventivmedizin PND - Lebensmittelchemie TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit VFD - Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch VFJB - Umgang mit / Ratgeber zu Krankheit und Gesundheitsproblemen
Höhe
210 mm
Breite
14 cm

Hersteller: Mediengruppe Deutscher Apotheker Verlag, Maybachstraße 8, Stuttgart, Deutschland, 70469, https://www.dav-medien.de/de

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Lebensmittel oder Mittel, die das Leben erschweren
Katja L. - Bewertet am 27.10.2022
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Stille Killer Es ist ein System. Viele verdienen am zu viel essen, essen und nicht satt werden, dick essen und abnehmen wollen… Hersteller, Bauern, Industrie, Supermärkte, Ärzte, Kliniken, OP Besteck, Abnehmprodukte… Es wird aufgeschlüsselt wie weltweit die Dicken immer mehr werden. Es wird erklärt warum man nicht satt wird. Man kann lernen wie verschiedene Süßstoffe wirken. Ziemlich umfassend, wobei es hauptsächlich ums Essen geht und wenig um Softdrinks und Milch. Wir müssen lernen uns selbst zu informieren und gesund zu halten. Die Industrie wird nur Fragen aufwerfen, Zweifel sähen und verzögern.
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