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Ernährungsratgeber gesunde Fette
Anne Iburg (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
• Fundierte Empfehlungen zur richtigen Fettauswahl bei Herz- und Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Arthrose und Rheuma, Demenz, Haut- oder Magen-Darm-Erkrankungen bis hin zu Müdigkeit und chronischen Schmerzen
• Viele Tipps für die Auswahl der richtigen Fette und für die gesunde Ernährung
• 66 Rezepte voller gesunder Fette und mit den wichtigsten Nährwertangaben pro Portion
Gesund werden und… bleiben – mit den richtigen Fetten
Die richtigen Fette schützen, lindern die Beschwerden bei Herz- und Kreislauf-Erkrankungen und können das Risiko für Diabetes, Arthrose und Rheuma, Demenz sowie Haut- oder Magen-Darm-Erkrankungen senken. Doch in welchen Lebensmitteln sind gesunde Fette enthalten? Und worauf muss man bei der Zubereitung achten? In ihrem Ratgeber beantwortet die Ökotrophologin Anne Iburg die wichtigsten Fragen, deckt Ernährungsmythen rund ums Thema Fett auf und zeigt, was für einen gesunden Mix an Fettsäuren nötig ist. Dazu gibt es 66 Rezepte voller gesunder Fette, die allen schmecken.
Aus dem Inhalt:
Funktionen von Fett im Organismus
Wie viel Fett brauchen wir?
So macht Fett gesund:
Magen-Darm-Beschwerden und Verdauung
Übergewicht und Adipositas
Herz und Kreislauf
Arthrose und Rheuma
Fette und Öle im Kurzportrait
66 fettschlaue Rezepte 19,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.02.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783842630376
Herausgeber
humboldt
Sonderedition
Nein
Autor
Anne Iburg
Seitenanzahl
168
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Kartoniert
Buch Untertitel
So setzen Sie die richtigen Fette und Öle gezielt bei Beschwerden und Erkrankungen ein. 66 Rezepte für die schnelle Küche
Hersteller: Humboldt Verlag, Hans Böckler Allee 7, Hannover, Deutschland, 30173, buchvertrieb@schluetersche.de, Schlütersche Fachmedien GmbH
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