Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen – und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der TV-Formate „Land & lecker“ (WDR) und „Lecker aufs Land“ (SWR) bauen Gemüse, Obst oder Wein an und verschicken Bio-Gemüsekisten oder führen Hofläden. Und natürlich wissen sie auch, wie man die Produkte vom Feld und aus dem Garten zu

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Produktinformationen

Details

Erscheinungsdatum

04.03.2022

Sprache

Deutsch

EAN

9783965842199

Herausgeber

ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Sonderedition

Nein

Autor

Die Landfrauen

Seitenanzahl

160

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Schlagwörter

Land und lecker, Land & lecker, Landfrauenküche, Lecker aufs Land, Landfrauen, Landleben, Landküche, vegetarisch, vegan, Gemüse, Obst, biologisch, bio, regional, saisonal, BR, WDR, SWR, selbst gemacht, Bauerngarten, Gartenküche, Garten, natürlich, Bayern, Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Suppen, Salate, Desserts, Vorspeisen, Nachspeisen, Menü, Natur, Spargel, Spinat, Tomaten, Paprika, Zucchini, Kartoffeln, Erbsen, Rote Bete, Wurzelgemüse, Möhren, Kürbis, Kraut, Hülsenfrüchte, Pilze, Beeren, Äpfel, Birnen

Thema-Inhalt

WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte

Höhe

260 mm

Breite

20.2 cm

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