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Hülsenfrüchte

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Beschreibung
Besser essen durch pflanzliches Eiweiß • 50 Rezepte für jeden Tag Leckere Ideen mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, Erbsen und mehr • Grüne Proteinpower Gesunde Ernährung durch wertvolles pflanzliches Eiweiß • Vegetarisch & Vegan Alle Rezepte sind ohne Fleisch und einige sogar rein pflanzlich • Einfach erklärt Viele Infos & Tipps rund um die verschiedenen Hülsenfrüchte und gesunde Ernährung Kichererbsen, Bohnen & Co. – gesunde Vielfalt auf dem Teller Der Trend zu gesunder Ernährung mit grünen Proteinen aus Hülsenfrüchten anstatt tierischer Eiweißprodukte wächst beständig. Seit Menschengedenken zählen Linsen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Sie liefern wertvolle Nährstoffe und lassen sich vielfältig zubereiten. Das neue Bewusstsein für Umwelt und Nachhaltigkeit rückt die kleinen Kraftpakete auch bei uns ins Rampenlicht – und das zurecht! Holen auch Sie sich den gesunden Genuss auf den Teller und probieren Sie die herrliche Vielfalt der Gerichte aus aller Welt. Alles vegetarisch! Dieses Kochbuch mit mehr als 50 Rezepten zu Kichererbsen, Erbsen, Linsen und Co. bietet eine große Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten. Feine Suppen und knackige Salate, leckere Snacks und Dips, bunte Bowls und exotische Currys begeistern genauso wie moderne Klassiker von Linsen-Bolo bis Bohnen-Pflanzerl. Freuen Sie sich auf wunderbar abwechslungsreiche und leicht nachzukochende Rezeptideen für jeden Tag!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.01.2022
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783625191032
Herausgeber
Naumann & Göbel
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
124
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Vegetarische Rezepte mit Kichererbsen, Linsen, Bohnen & Co.
Schlagwörter
Erbsen, vegetarisch, Rezeptideen, Vollwertkost, Hauptgerichte, Vegetarismus, Kochbuch, Veganismus, Reis, gesunde, Gerichte, vegetarische rezepte, vegan, proteinreich, dicke Bohnen, Rezepte mit Gemüse, Lupinensamen, Lupinenmehl, Lupinen, Linsen, Kochbücher, Kichererbsen, Hülsenfrüchte Kochbuch, Hülsenfrüchte, Ernährung, Erdnüsse, Edamame, Bohnen, Ngv, Buch, vegane rezepte, pflanzliches Eiweiß
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBJK - Vegane Küche und Veganismus WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBHS4 - Kochen: eiweißreiche Ernährung
Höhe
245 mm
Breite
19 cm

Hersteller: Naumann & Göbel Verlagsg., Emil-Hoffmann-Str. 1, Köln, Deutschland, info@naumann-goebel.de, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

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