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Beschreibung
Eine Nase für den Genuss! Der vielfach preisgekrönte Sternekoch Johannes King stellt seine liebsten und besten Rezepte der vergangenen 20 Jahre zusammen – Rezepte, die Ausdruck seiner ganzen Lebenshaltung sind. Genussfreude und Lebensenergie prägen sein neues Buch, in dem er neben rund 70 Rezepten auch seine Lebensphilosophie, beruflich wie persönlich, zum Ausdruck bringt. Ein Fest für die Sinne…  und ein tiefes Bekenntnis zum Leben mit allen seinen schönen Genuss-Facetten. Neben köstlichen Rezepten gibt es auch Themenspecials zur Warenkunde, zu Portwein, Trüffeln oder Käse. Reich bebildert von der renommierten Fotografin Luzia Ellert. Ausstattung: circa 100 farbige Abbildungen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.04.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783517101026
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Autor
Johannes King
Seitenanzahl
240
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Großer Geschmack - meine besten Rezepte
Schlagwörter
sylt, söl'ring hof, deutscher kochbuchpreis, jan-philipp berner, guide michelin, 2 sterne, nase für genuss, portwein, tv-koch, kochbuchpreis sterneküche, warenkunde, kochen, rezepte, antonia wien, luzia ellert, sterneküche, fischgerichte, käse, trüffel, dessert
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
266 mm
Breite
21.9 cm

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